SABORES GALEGOS.

Queremos felicitar a Juan Manuel por el trabajo que está realizando para que estas Caldelás sigan pastoreando por nuestros prados y montes.
La raza en pureza se orienta a una producción de carne, bajo los objetivos de calidad tanto en el producto cárnico como en la manera de obtener esta carne. Así, pues, los esfuerzos en la recuperación de
esta raza se basan en la obtención de un producto de calidad que se debe promocionar.



Felicidades Juan Manuel¡¡¡¡¡